把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。红烧去鱗去腮去內髒 ,鲤鱼放肉墩上 。红烧3、鲤鱼紅燒鯉魚的红烧正宗做法?主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。烹入醋 加入醬油 糖。鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾
3、鲤鱼
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。烹入醋 加入醬油 糖。鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾